Chorizo artesanal en Lamadrid |
Preparación y comercialización de chorizo artesanal incluyendo la lista de ingredientes, proceso de curado o secado y recomendaciones de preparación en Lamadrid. |
$161.93 / kilogramo |
Embutidos sin gluten en Lamadrid |
Oferta de embutidos preparados sin ingredientes que contengan gluten, especificando certificaciones y trazabilidad para consumidores con intolerancia en Lamadrid. |
$212.19 / kilogramo |
Entrega a domicilio en Lamadrid |
Servicio de reparto de productos refrigerados a domicilio con control de temperatura en ruta y horarios de entrega en Lamadrid. |
$80.96 - $252.99 / entrega |
Auditoría de proveedores de carne y materias primas en Lamadrid |
Evaluación y verificación documental y en sitio de proveedores de carne y especias para garantizar calidad y cumplimiento en compras para Lamadrid. |
$1,821.07 / auditoría |
Recuperación y reciclaje de embalajes en Lamadrid |
Recolección y gestión de embalajes y materiales de empaque usados en la venta de embutidos para su reciclaje o disposición responsable en Lamadrid. |
$151.83 / recolección |
Pedidos en línea y recogida en tienda en Lamadrid |
Gestión de pedidos por internet con opción de pickup en establecimiento, incluyendo tiempos de preparación y notificaciones en Lamadrid. |
$0.00 / servicio |
Talleres de corte profesional y loncheado en Lamadrid |
Capacitación enfocada en técnicas de corte a cuchillo y manejo de loncheadoras para mejorar presentación y rendimiento en negocios de Lamadrid. |
$606.00 / persona |
Conservas y patés preparados en Lamadrid |
Elaboración y venta de patés, mousse y conservas cárnicas en frascos con ficha de ingredientes, fecha de producción y modos de almacenamiento en Lamadrid. |
$141.49 / frasco |
Producción de embutidos bajo pedido (lote) en Lamadrid |
Fabricación de embutidos por encargo en lotes determinados, con planificación de insumos, tiempos de producción y entrega en Lamadrid. |
$2,531.35 / lote |
Elaboración de salchichas artesanales por kilogramo en Lamadrid |
Proceso de fabricación de salchichas pequeñas series con control de mezcla, embutido y empaque, describiendo manejo y tiempo de consumo en Lamadrid. |
$182.19 / kilogramo |
Almacenamiento en cámaras de frío en Lamadrid |
Alquiler de espacio en cámaras refrigeradas para resguardar embutidos bajo condiciones controladas de temperatura y humedad en Lamadrid. |
$121.20 / día |
Gestión de pedidos corporativos y regalos empresariales en Lamadrid |
Coordinación de pedidos grandes para empresas, incluyendo embalaje, etiquetado y entrega de regalos corporativos a direcciones dentro de Lamadrid. |
$1,822.03 / pedido |
Degustaciones dirigidas y maridaje en Lamadrid |
Eventos de degustación que explican características de distintos embutidos y sugerencias de maridaje con quesos o bebidas en Lamadrid. |
$252.53 / persona |
Desarrollo de recetas y formulación de nuevos embutidos en Lamadrid |
Trabajo técnico para formular nuevas recetas de embutidos, evaluando ingredientes, costos y procesos de producción aplicables en Lamadrid. |
$3,544.13 / proyecto |
Trazabilidad y gestión de lotes en Lamadrid |
Implementación de sistemas para rastrear lotes de producción, registrar movimientos y facilitar retiros o verificación en Lamadrid. |
$909.29 / mes |
Servicio de consignación para tiendas gourmet en Lamadrid |
Colocación de productos en consignación en puntos de venta selectos, con acuerdos sobre rotación, facturación y reposición en Lamadrid. |
$808.00 / mes |
Afinado de salami y salchichón en Lamadrid |
Control y extensión del periodo de secado y afinado para salamis, con monitoreo de pH, humedad y temperatura en procesos desarrollados en Lamadrid. |
$202.16 - $1,516.22 / pieza |
Catering de embutidos para eventos en Lamadrid |
Servicio de suministro y montaje de estaciones de embutidos para eventos, con cálculo de porciones por invitado y logística para Lamadrid. |
$121.20 - $353.50 / persona |
Salchichas para hot dogs (paquetes) en Lamadrid |
Venta de salchichas empacadas en presentaciones destinadas a preparación de hot dogs, indicando número de piezas, talla y condiciones de conservación en Lamadrid. |
$95.95 / paquete |
Cajas de regalo y combos en Lamadrid |
Ensamblaje de cajas y combos con selección de embutidos y complementos, indicando contenido y recomendaciones de conservación para envíos en Lamadrid. |
$353.73 - $1,212.80 / caja |
Etiquetado y rotulado nutricional en Lamadrid |
Generación e impresión de etiquetas nutricionales y de ingredientes para embutidos, cumpliendo con la normativa aplicable y con servicio en Lamadrid. |
$253.06 / servicio |
Preparación de tablas de charcutería en Lamadrid |
Montaje de tablas con selección de embutidos, quesos y complementos; incluye información sobre porciones y conservación para eventos en Lamadrid. |
$606.59 - $3,538.45 / servicio |
Control de calidad y pruebas sanitarias internas en Lamadrid |
Realización de pruebas internas de calidad microbiológica y organoléptica para garantizar condiciones de inocuidad en productos elaborados en Lamadrid. |
$1,212.00 / servicio |
Jamón en lonchas en Lamadrid |
Servicio de loncheado y venta de jamón por kilogramo, con envasado y etiquetas sobre fecha de corte y consumo en Lamadrid. |
$353.57 / kilogramo |
Curado y maduración de jamones en Lamadrid |
Servicio técnico de curado y maduración para piezas de jamón con control de humedad y temperatura durante el proceso en instalaciones de Lamadrid. |
$910.34 - $4,045.95 / pieza |
Venta de embutidos al menudeo en Lamadrid |
Comercialización de embutidos en porciones pequeñas para consumidores finales; incluye corte, envasado y asesoría básica sobre conservación en Lamadrid. |
$151.77 - $455.30 / kilogramo |
Asesoría en selección de productos para restaurantes en Lamadrid |
Consultoría para elegir tipos y cortes de embutidos adecuados al menú de restaurantes, considerando costos, rendimiento y suministro en Lamadrid. |
$505.12 / consulta |
Salame y salami en Lamadrid |
Venta de variedades de salame curado por kilogramo, con detalles de curado, especias y tiempo recomendado de consumo en Lamadrid. |
$282.86 / kilogramo |
Suscripción mensual de charcutería en Lamadrid |
Plan de entrega periódica con selección rotativa de embutidos y notas sobre manejo y consumo para suscriptores en Lamadrid. |
$454.50 - $1,212.00 / mes |
Embutidos veganos y vegetarianos en Lamadrid |
Elaboración y venta de embutidos a base de proteínas vegetales, describiendo ingredientes y recomendaciones de uso en productos dirigidos al mercado de Lamadrid. |
$202.34 / kilogramo |
Venta de quesos y complementos para tablas en Lamadrid |
Suministro de quesos, panes, mermeladas y nueces que complementan tablas de charcutería, con información de conservación y porciones en Lamadrid. |
$202.00 / kilogramo |
Envasado al vacío y etiquetado en Lamadrid |
Servicio de envasado al vacío para prolongar la vida útil de embutidos junto con etiquetado que incluye fecha de envasado y lote en Lamadrid. |
$25.31 / kilogramo |
Jamones curados por pieza en Lamadrid |
Venta de jamones curados enteros, que contempla peso, tiempo de curado y recomendaciones de corte y conservación para compradores en Lamadrid. |
$1,212.00 - $6,565.00 / pieza |
Mortadela y fiambres en Lamadrid |
Venta de mortadelas y otros fiambres procesados, con ficha de ingredientes y recomendaciones para su uso en sándwiches y platillos en Lamadrid. |
$151.71 / kilogramo |
Personalización de embutidos (sazonado y picado) en Lamadrid |
Ajuste de recetas de embutidos por encargo, como niveles de picante y mezcla de especias para lotes destinados a clientes en Lamadrid. |
$151.79 / servicio |
Corte a cuchillo para eventos en Lamadrid |
Servicio de corte y emplatado manual de jamón y embutidos en el lugar del evento para presentaciones y servicio al momento en Lamadrid. |
$404.44 / hora |
Mantenimiento y calibración de equipos de loncheado en Lamadrid |
Revisión, ajuste y limpieza técnica de loncheadoras y equipos relacionados para asegurar cortes precisos y seguridad en operaciones en Lamadrid. |
$909.03 / servicio |
Capacitación y cursos de elaboración de embutidos en Lamadrid |
Cursos teóricos y prácticos sobre técnicas básicas de elaboración de embutidos, higiene y manejo de materias primas dirigidos a interesados en Lamadrid. |
$1,213.33 / persona |
Venta de embutidos al mayoreo en Lamadrid |
Suministro de embutidos en volúmenes grandes a negocios y revendedores, con condiciones de entrega y facturación adaptadas a comercios en Lamadrid. |
$121.38 - $303.46 / kilogramo |
Loncheado y envasado al vacío en Lamadrid |
Servicio de loncheado profesional de embutidos y envasado al vacío para prolongar la vida útil y facilitar la venta en Lamadrid. |
$25.28 / kilogramo |
Salchichas frescas artesanales en Lamadrid |
Elaboración y venta de salchichas frescas producidas de forma artesanal, describiendo ingredientes, proceso y condiciones de refrigeración para consumidores en Lamadrid. |
$182.03 / kilogramo |
Importación de embutidos extranjeros en Lamadrid |
Gestión de importación y distribución de embutidos foráneos, incluyendo trámites aduaneros y logística para comercialización en Lamadrid. |
$3,541.49 / pedido |
Asesoría en higiene y buenas prácticas de manufactura en Lamadrid |
Consultoría para implementar normas de higiene, limpieza y BPM en procesos de elaboración y venta de embutidos en establecimientos de Lamadrid. |
$1,517.05 / servicio |
Embutidos sin nitritos ni conservadores en Lamadrid |
Producción y venta de embutidos formulados sin nitritos agregados ni conservadores sintéticos, con información sobre seguridad y vida útil en Lamadrid. |
$222.36 / kilogramo |
Proveedor institucional para hoteles y restaurantes en Lamadrid |
Suministro regular de embutidos y fiambres a establecimientos de hospitalidad, con contratos y programación de entregas en Lamadrid. |
$8,088.28 / mes |
